Structure de la matière
Chapitre : Espèces organiques
(Les documents ne sont pas obligatoirement donnés dans l'ordre de la progression - se référer à l'accueil pour la progression)
Exercices:
Activité: Différentes fonctions
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Documents
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Ce qu'il faut retenir
- Identifier les groupes caractéristiques d’une molécule et les familles associées
Savoir faire
- Reconnaitre et représenter les formules brute, développée et semi-développée d’une molécule.
- Exploiter un spectre IR pour déterminer les liaisons et groupes caractéristiques présents grâce aux tables fournies
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Activité: Say my name
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Documents
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Savoir faire
- Nommer les molécules organiques
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TP: Synthèse d’un acide carboxylique
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Documents
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Ce qu'il faut retenir
- Les étapes d’une synthèse
- Montage à reflux
- Rendement d’une synthèse
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